“山代の いで湯に遊ぶ楽しさは たとえて言えば 古九谷の青”
歌人 与謝野晶子が愛し、芸術家の北大路魯山人をも魅了した加賀･山代温泉は、開湯1300年の歴史をもつ名湯。そのなかでもっとも古い源泉である山代1号泉を使用している老舗宿が「たちばな四季亭」です。温泉街の中心、湯の曲輪(ゆのがわ)で明治元年から変わらぬおもてなしの心が息づきます。
　館内の床は天然無垢の桐敷き。足の裏にさらりとした清々しい感覚は、これから始まる非日常への第一歩です。客室はすべて、薬王院と服部神社の景色を望む上質なしつらえ。今回ご紹介する「群青」は、金沢の歴史や文化を象徴する伝統色「加賀五彩」をテーマにした展望露天風呂付きの和洋室です。和室とベッドルーム、キッチン付きダイニングで構成され、輪島塗の扉、九谷焼の取っ手や花器など随所に山代の粋を感じられます。お部屋の窓から見えるのは、風情ある温泉街、そして薬王院と服部神社の鎮守の森。一幅の絵画のような景色をマッサージチェアに横たわって眺めていると、時間が経つのを忘れてしまいます。
　何より旅の記憶に刻まれるのは、源泉かけ流しの湯を湛えた展望露天風呂。1300年もの間こんこんと湧き続け、昔も今も旅人を癒してきた名湯に思う存分身体を委ねられます。そして、夕朝食ともに客室でゆったりと味わえるお食事。日本海の幸や加賀野菜を用いた加賀の味覚が九谷焼に彩られ、一品一品丁寧なおもてなしが心に深く刻まれます。