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辛味とうま味が絡み合う、魅惑の中華

華正樓 鎌倉店

鎌倉ならではの雅やかな純和風建築は、かつて華族が過ごした別邸。幅広い世代に楽しんでいただくため、中国料理でありながら、あっさりとした上品な味付けにこだわっています。梅雨のあじさいが美しい長谷寺も徒歩圏内。

(昼) 5,000円 (夜) 7,000円

中国料亭 翠鳳

チャイナドレスに身を包んだスタッフが迎えるのは、古代中国を思わせる豪華絢爛な空間。産地から食材を取り寄せ、伝統と創作を活かした中国料理に仕立てます。フカヒレ、活アワビ、和牛などを使用した特選コースがおすすめ。

(昼) 2,000円 (夜) 10,000円

の弥七

中華料理を食べたという満足感がありながらも、後味の軽さを与える料理。これを実現するために取り入れたのが、中華と和食の融合です。お品書きはおまかせコースのみ。常時200本を超えるワインとともにお楽しみください。

(昼) 23,000円 (夜) 23,000円

慈華

素材、人、料理を慈しみ、枠にとらわれない自由な発想から生まれる革新的な中国料理。化学的なものは一切使用しない料理のコンセプトと同様に、インテリアも木と石で構成され、ナチュラルな雰囲気が漂います。

(昼) 12,000円 (夜) 18,150円


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