中国菜 KHAOS

福岡／薬院／四川料理

「劇場型カウンター中華」をテーマに、臨場感を楽しみながらイノベーティブな中華を味わえます。四川料理をベースに和洋やエスニックの要素を駆使した料理は、斬新なセンスの連続。美味しいカオス(混沌)の世界をぜひ。

料金目安 (昼) 10,000円 (夜) 25,000円

REIKASAI GINZA

東京／銀座／宮廷料理

世紀の美食家･西太后や皇帝に提供された中国清朝時代の宮廷料理を今に伝える稀有な料理店。中国桂林の山並みをイメージしたハイバックソファは西太后の愛した翡翠色。霧をイメージしたオーガンジーで仕切られています。

料金目安 (昼) 6,600円 (夜) 11,000円

華正樓 鎌倉店

神奈川／長谷／中国料理

鎌倉ならではの雅やかな純和風建築は、かつて華族が過ごした別邸。幅広い世代に楽しんでいただくため、中国料理でありながら、あっさりとした上品な味付けにこだわっています。湘南の海や築山風の庭園を見渡せる個室もあり。

料金目安 (昼) 5,000円 (夜) 7,000円

中国料亭 翠鳳

東京／上野／中国会席

古代中国を思わせる豪華絢爛な空間でチャイナドレスのスタッフがおもてなし。産地から食材を取り寄せ、伝統と創作を活かした中国料理に仕立てます。リラックスできる和室や、プライベート空間のVIPルームもご用意。

料金目安 (昼) 2,000円 (夜) 10,000円

メゾン･ド･ユーロン

東京／赤坂／中国料理

有名グルメガイドで2年連続星を獲得した実績を持つ中国料理店。上海の伝統が詰まった料理をヌーベルシノワスタイルで提供。焦がしながら煮込む真っ黒なフカヒレの姿煮は、都内でここでしか味わうことができない逸品です。

料金目安 (昼) 7,000円 (夜) 20,000円