GINZA 豉 KUKI

温かみのある無垢材のカウンターの中には、発酵と熟成をテーマに繊細な料理を生み出す料理長と、料理とお酒の美味しい組み合わせを提案するソムリエ。和モダンの落ち着いた空間と丁寧なおもてなしが心まで満たしてくれます。

(夜)　15,000円

鮨龍

2020年に移転し、真新しいカウンターのネタケースには、北海道でとれた新鮮で質のよい魚介類がずらり。にぎりを口に入れた瞬間、ほろほろっと崩れる熟練の握り技を、カウンター越しに眺めながらご堪能ください。

(夜)　20,000円