銀座 𠮷兆

老舗ならではの品格と伝承の味を堪能できる高級料亭。「ふかひれ姿煮御飯」は、ご飯の上に熱々のおこげとふかひれの姿煮をのせ、すっぽんのうまみを凝縮した特製あんをかけた逸品。掘ごたつ式の和室など完全個室もご用意。

(昼)　7,000円　(夜)　35,000円

銀座 朱雀

檜のカウンターが清々しい和の空間。食材に敬意を払い、仕込みから火入れ、盛り付けまで心を砕いてご提供。人気の焼ごま豆腐や鯛茶漬けは、素朴な味わいのなかに、真似のできない匠の技と真心が込められています。

(昼)　8,000円　(夜)　20,000円

みのきち 新宿住友店

300余年の歴史を誇る伝統のおもてなしを、新宿の上質な空間で堪能できる京料理店。京都ならではの食材や伝統的な調理法を用いて、五感で楽しめる風雅な京懐石を提供。必ず川魚を取り入れるのも、みのきち流です。

(昼)　7,000円　(夜)　13,000円

日本料理 花はん

三陸の魚介類や仙台牛など東北の素材が中心の懐石料理は、地酒や焼酎に合う海･山･里の逸品尽くし。冬には、ふぐ、牡蠣、タラなど旬の魚介が目白押しです。個室はすべて掘ごたつ式。仙台の味をじっくりとご堪能ください。

(昼)　3,000円　(夜)　12,000円