本家 鳥初

京都／京都市役所前／鳥料理･水炊き

京都･河原町で120余年の時を刻む鳥料理の老舗。名物の水炊きは、白濁した秘伝のスープと吟味された丹波地鶏や京野菜を使用した滋味深い味わい。締めの雑炊まで余すことなくどうぞ。鳥すきや鴨鍋などもご用意しています。

料金目安 (夜) 8,000円

京都 三条 箔

京都／三条／和食・すき焼き

鴨川や坪庭を一望する完全個室のお部屋で、すき焼や季節の会席料理をご堪能いただけます。建物は、幕末の頃、坂本龍馬に剣術を指導した武市半平太が暮らしていた寓居跡。当時の面影が残る空間で、歴史ロマンを肴に一献ぜひ。

料金目安 (夜) 40,000円

米沢牛黄木 銀座店

東京／銀座／すき焼き・しゃぶしゃぶ

大正12年の創業から受け継がれる目利きで米沢牛を一頭買い。秘伝の味噌ダレで味わう看板メニュー「味噌ダレすき焼」は、上質な脂とタレが絡み合い、絶妙な甘みと深みのある味わい。山形の地酒やワインもご用意しています。

料金目安 (昼) 8,000円 (夜) 14,000円

牡蠣料理ダイニング 六本木 かき心

東京／六本木／牡蠣料理

濃厚でクリーミーな味わいが評判の国産牡蠣は、産地直送のため新鮮で大粒。牡蠣とA5ランクの松阪牛が入った土手鍋は、ぷりぷりの身に濃厚な旨みが詰まった牡蠣と、甘くとろけるような食感の松阪牛の贅沢な鍋料理です。

料金目安 (夜) 10,000円