神戸牛 銀座和牛想榮

東京／銀座／和牛鉄板料理

神戸牛を中心に最高級黒毛和牛の本質を捉え、独自のエッセンスで仕上げる、イノベイティブな和牛鉄板料理。ライブ感のあるカウンターでは、シェフの熟練した技と調理法がエンタテイメント性と五感を刺激します。

料金目安 (夜) 35,000円

鉄板料理 かわむら

東京／八王子／鉄板焼

目の前の鉄板で丁寧に焼き上げられるのは、信頼できる業者から仕入れた和牛をはじめ、毎朝豊洲市場で目利きする海の幸や朝採れ野菜。シェフの華麗な手さばきを眺めながら、ケンゾーエステートを愉しむひとときも格別です。

料金目安 (昼) 8,000円 (夜) 15,000円