特集

秋の夜長のお愉しみ、至高のワイン

ANTICA OSTERIA DEL PONTE

ワインはイタリア本店の約2万本のコレクションからセレクト。コルクを開けることなくワインを注ぐコラヴァンシステムを取り入れ、著名な数々をグラスでもお楽しみいただけます。熟練のソムリエによるペアリングが秀逸。

(昼) 8,000円 (夜) 25,000円

薪焼 銀座おのでら

フレンチと和、モダンとクラシックを縦横無尽に操る寺田惠一シェフが、独創的な薪焼料理を提供。ワインセラーには300種類を貯蔵。ソムリエが選りすぐったワインとともに、革新的なキュイジーヌの世界をご体感ください。

(昼) 7,700円 (夜) 24,400円

銀座 壮石

オーストリア本国認定のオーストリアワイン大使の肩書きをもつソムリエが、料理を引き立てる一杯をセレクト。豊洲市場から仕入れる魚介類や野菜を活かした江戸前寿司と会席料理を、珠玉のワインとともにお楽しみください。

(昼) 2,000円 (夜) 15,000円


テーマ特集の掲載店舗一覧を見る