特集

肉の旨みをダイレクトに、銘柄牛の焼肉

焼肉の龍園 小倉本店

神戸牛をはじめとするブランド牛は、提携牧場から仕入れたもの。肉の質と鮮度を職人が自分の目で見て、納得したものだけを買い付けています。中落ちカルビと野菜を秘伝のタレに漬け込んだ「壺漬カルビ」は濃厚な味わいです。

(昼) 1,000円 (夜) 5,000円

闘牛門 別邸 和ノ牛

銘柄黒毛和牛の一頭買いが自慢の焼肉店「闘牛門」の別邸。ここではさらにワンランク上の和牛をご用意しています。一品目は舌の根本を使った牛タンがおすすめ。店主が厳選した鮮度抜群のホルモンや希少部位も揃えています。

(昼) 2,000円 (夜) 8,000円

焼肉の龍園 西中洲店

福岡では数少ない神戸牛の指定登録焼肉店。龍園独自の手法で3日間かけてうまみを凝縮させた、氷点下エイジングの熟成肉を提供。おすすめは五種盛り。その日一番の熟成肉を選りすぐった贅沢なお楽しみです。

(昼) 2,000円 (夜) 8,000円


テーマ特集の掲載店舗一覧を見る