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一貫一貫、職人が技を駆使した本物の江戸前寿司
味にうるさい美食家が通い詰める江戸前寿司の店。その時どきの天然ものの魚介類を厳選。主人のひと手間が素材の持ち味を引き立てます。おもてなしひとつにも垣間見える一徹のこだわりが魅力。職人の心意気のこもった寿司を目と舌でじっくりとご堪能ください。
完全個室
あり
星獲得店
ワインセラー
あり
ソムリエ
がいる
英語対応可
ドレスコード
あり
お子様連れ可
(小学生以上)
バリアフリー
住所 | 東京都中央区八重洲2-10-8 八重洲ビル 1階 |
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最寄駅 | 地下鉄京橋駅3番出口から徒歩で約2分 |
電話番号 | 03-5202-7519 |
営業時間 (ラストオーダー) |
11:30~13:30 17:00~22:00 土曜17:00~21:00(要予約) |
定休日 | 日曜・祝日、土曜月2回不定休 |
席数 | カウンター16席 テーブル8席/個室1室 | 予算 | (昼) 1,500円 (夜) 15,000円 |
外国語対応 | |
ホームページ | http://www.sushi-shiono.jp/ |