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上海の伝統が詰まった料理をヌーベルシノワスタイルで
ヌーベルシノワとワインの饗宴。焦がしながら煮込む真っ黒なフカヒレの姿煮など、唯一無二と評される逸品が多数。野菜は天皇陛下の即位礼にも選ばれるエビベジを使用。香辛料はできるだけ抑え、口に入る瞬間に美味しさの頂点を迎えるよう計算された火技が光ります。
完全個室
あり
星獲得店
ワインセラー
あり
ソムリエ
がいる
英語対応可
ドレスコード
あり
お子様連れ可
(小学生以上)
バリアフリー
住所 | 東京都港区赤坂4-13-18 |
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最寄駅 | 地下鉄赤坂駅2番出口から徒歩で約8分 地下鉄赤坂見附駅10番出口から徒歩で約12分 |
電話番号 | 03-3589-3955 |
営業時間 (ラストオーダー) |
11:30~14:30 17:30~21:30 月曜17:30~21:30 (L.O. 昼30分前 夜60分前 ドリンク30分前) |
定休日 | 日曜、祝日の月曜 |
席数 | テーブル28席/個室3室 | 予算 | (昼) 7,000円 (夜) 20,000円 |
外国語対応 | |
ホームページ | https://www.yulong.jp/ |