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銀座で北海道の旬を堪能できる、和洋融合の“新割烹”
和と洋の食材や技法を融合した割烹料理。化学調味料を使わず、北海道から直送される魚介や野菜を中心に素材の旨みを引き出します。出汁やバター、香草などを駆使し、奥行きのある味に仕立てた料理はワインにもぴったり。大切なおもてなしの席にふさわしい一軒です。
完全個室
あり
星獲得店
ワインセラー
あり
ソムリエ
がいる
英語対応可
ドレスコード
あり
お子様連れ可
(小学生以上)
バリアフリー
| 住所 | 東京都中央区銀座7-3-14 月光ビル 9階 |
|---|---|
| 最寄駅 | 地下鉄銀座駅C3から徒歩で約5分 |
| 電話番号 | 03-5537-5620 |
| 営業時間 (ラストオーダー) |
11:00~翌3:00 (L.O. 60分前 ドリンク60分前) |
| 定休日 | 不定休 |
| 席数 | テーブル31席/個室2室 | 予算 | (昼) 10,000円 (夜) 20,000円 |
| 外国語対応 | |
| ホームページ | |
| インフォメーション | ※前日までの予約制 |