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古伊万里や備前の美しい器で供される天然魚の江戸前寿司
「天然魚の繊細な味わいを堪能していただきたい」という想いから、使用する魚はすべて旬の天然もの。契約農家から仕入れたコシヒカリに赤酢をきかせ、熟練の技で握る江戸前寿司は、ネタの風味とほろりとほどけるシャリの旨みが調和し、豊かな味わいを生み出しています。
完全個室
あり
星獲得店
ワインセラー
あり
ソムリエ
がいる
英語対応可
ドレスコード
あり
お子様連れ可
(小学生以上)
バリアフリー
| 住所 | 東京都新宿区中町3 海野マンション 2階 |
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| 最寄駅 | 地下鉄牛込神楽坂駅A2から徒歩で約3分 |
| 電話番号 | 03-5228-9188 |
| 営業時間 (ラストオーダー) |
12:00~14:00 17:00~23:00(日曜・祝日の夜は予約のみ営業<金曜までに要予約>) (L.O. 昼30分前 夜30分前 ドリンク30分前) |
| 定休日 | 不定休 |
| 席数 | カウンター2席 テーブル8席 座敷6席/個室1室 | 予算 | (昼) 3,000円 (夜) 20,000円 |
| 外国語対応 | |
| ホームページ | http://www.skymaps.net/kagurazaka/tomono/ |