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蓋を開ければ笑顔が広がる、名店の鍋

勘太郎

愛知/名古屋市中区

信州の水や調味料にこだわった自慢の鍋は、しし鍋、馬肉のしゃぶしゃぶ、さくら鍋、合鴨鍋と多彩。女将の出身地である伊那の土地でとれた旬の山菜をふんだんに使った滋味深い味わいがしみじみ染みわたります。和みの空間でじっくりとお楽しみください。

(夜) 10,000円

割烹 以志井

東京/新橋

9月から3月は天然のふぐとくえがお目見え。大分の臼杵から仕入れる天然ふぐは、ふぐ刺しからふぐちり鍋、雑炊まで味わえるコース料理が人気。幻の高級魚といわれる天然くえは、長崎五島列島産を現地から直接仕入れているので事前のご予約が必要となります。

(夜) 13,000円

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